SILTEQ(シルテック)プラチナシリコーンまな板 ブラック

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¥4,180

税込み

商品情報
サイズ・重量(約) 幅22.0×全長34.0(カッティング面31.5)×厚み0.5cm 400g
材質 プラチナシリコーン(プラチナを触媒につかったシリコーンゴム)
耐熱・耐冷温度 耐熱温度:240℃
耐冷温度:ー20℃
原産国 韓国
商品説明 クルッとまるめてお鍋で煮沸したり、電子レンジでチンすることで、簡単にしっかりと除菌*できます。(*除菌率99.9%:日本ラボテック調べ)
プラチナを触媒としたプラチナシリコーンは、ガラスと同じ二酸化ケイ素が主原料でゴム特有のにおいがない天然素材です。油や酸にも強く、どんな食材でも化学的な反応は起こさず、離乳食などの調理にもお使いいただけます。

厚さが5mmなので簡単に丸められますが、柔らかく曲げクセはつきません。
包丁の当たりがソフトなので、食材を切る音も静かで刃こぼれもしにくい素材です。優れた耐熱性を持ち、240℃の高熱を加えても変形や、変質がありません。強力な薬剤を使用せずに、煮沸や電子レンジで除菌できるので、まな板をいつも清潔に保てます。
注意 大変柔らかい素材ですので損傷や断裂の防止のため、包丁は中程度の力加減で、まな板の片面のみをご使用ください。
食材を切るときの包丁傷はつきますが、丁寧にお使いいただければ長くご愛用いただけます。
強い力で食材をカットする、包丁の角(あごの部分)や先端部(切っ先の部分)を突き刺す、ノコギリ刃で傷つける等のご使用方法はまな板を深く傷つけますのでお避けください。
両面からのご使用は断裂の原因となります。必ず周囲に溝がある面(表面)を上にしてご使用ください。
電子レンジで除菌する際には必ずご使用されるお皿または容器が、耐熱温度140℃以上であるかどうかをご確認の上お使い下さい。
  

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